Yemek
Trabzon Yöresel Lezzetleri
Coğrafya ve iklimsel özellikler dünyadaki mutfak kültürlerini şekillendiren en önemli etkenlerin başında gelir. İnsanların birbirinden habersiz yaşadıkları çağlarda dünyanın farklı…
Editor's Top Picks
Kuymak Nedir? Nasıl Yapılır?
Trabzon'un baştacı yemeklerinden biri olan mısır unu, tereyağ ve peynir ile yapılan, hem ana öğün, hem ara öğün; hem kahvaltı,…
Your one-stop resource for medical news and education.
More form Yemek
Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı
Kalkanoğlu Pilavcısı, Trabzon'da yer alan tarihi mekanlardan biridir ve Trabzon'un zengin kültürel mirasının önemli bir…
Trabzon Mutfağı
Trabzon yemekleri denince akla hemen mısırdan, lahanadan, hamsiden, fasulyeden, patatesten, pidelerden, turşudan meydana gelen yüzlerce…
Kuymak Nedir? Nasıl Yapılır?
Trabzon'un baştacı yemeklerinden biri olan mısır unu, tereyağ ve peynir ile yapılan, hem ana öğün,…
Sürmene Pidesi
Bıçağı gibi pidesi de meşhur olan Sürmene'de, insanların Sürmene Pidesi'ne olan ilgisi yerel halkı hem…
Trabzon Yöresel Lezzetleri
Coğrafya ve iklimsel özellikler dünyadaki mutfak kültürlerini şekillendiren en önemli etkenlerin başında gelir. İnsanların birbirinden…
Karadeniz Lezzeti Hamsi Izgara
Hamsi, özellikle Trabzon'un yoğun duygular beslediği bir balıktır. Hamsi ızgara ve hamsi tava da bu…
